Produto desenvolvido para dar cor e vida às preparações de sorvetes, picolés e confeitaria em geral. Com pigmentação intensa e homogênea, garante padronização, praticidade e excelente rendimento, atendendo às necessidades de produção profissional.
Benefícios:
✅ Cor azul vibrante, ideal para criações diferenciadas.
✅ Fácil incorporação; alta solubilidade
✅ Padronização de lote e excelente rendimento
✅ Excelente estabilidade de cor em diferentes bases.
✅ Indicado para sorveterias, confeitarias e indústrias alimentícias.
Informações Técnicas:
- Produto: Saborizante em pó
- Peso líquido: 1kg
- Aplicações: Sorvetes de massa, picolés, sobremesas e recheios
- Modo de uso: Adicionar à calda/base conforme dosagem do fabricante
- Conservação: Local seco, fresco e ao abrigo da luz
- Validade: Vide embalagem