Saborizante em pó desenvolvido para padronizar e realçar o perfil chocolate em sorvetes de massa, picolés e preparos de confeitaria, com excelente solubilidade e rendimento.
Benefícios:
✅ Sabor consistente de chocolate, com ótima performance sensorial
✅ Fácil incorporação em bases lácteas; alta solubilidade
✅ Padronização de lote e excelente rendimento
✅ Versátil: adequado para sorvetes, picolés, mousses e recheios
✅ Indicado para operação artesanal ou industrial
Informações Técnicas:
- Produto: Saborizante em pó
- Peso líquido: 1kg
- Aplicações: Sorvetes de massa, picolés, sobremesas e recheios
- Modo de uso: Adicionar à calda/base conforme dosagem do fabricante
- Conservação: Local seco, fresco e ao abrigo da luz
- Validade: Vide embalagem