DELIPASTE PISTACHE PURO SEM CORANTE 3,6KG FABBRI

DELIPASTE PISTACHE PURO SEM CORANTE 3,6KG FABBRI

CÓD.: 11003 REF.: 6225591

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Pasta saborizante de pistache, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria. A linha Delipaste oferece alto nível de concentração de ingredientes, potencializando aromas e sabores e garantindo resultado constante nas preparações.

Benefícios:

✅ Alto poder de saborização com padronização profissional.
✅ Textura lisa cremosa, de fácil incorporação em bases frias ou quentes.
✅ Formulação sem corantes, preservando o perfil natural do pistache.

Informações Técnicas:

• Composição (caracterizante): Pistache integral (100%). 
• Textura: Lisa cremosa. 
• Dosagem (gelateria/sorveteria): 50 a 100 g/kg de mistura. 
• Dosagem (confeitaria): 30 a 50 g/kg de mistura. 
• Embalagem: Balde 3,6 kg.

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