O Creme de Avelã com Cacau oferece sabor nobre e intenso de chocolate com avelã e textura cremosa e lisa (sem pedaços), pronto para compor recheios, coberturas e decorações em confeitaria, além de aplicações em chocolateria.
Benefícios:
✅ Acabamento premium com textura lisa e cremosidade uniforme.
✅ Versatilidade de aplicação: ideal para recheio, cobertura e decoração; também pode atuar como inclusão em chocolateria (ovos de Páscoa, bombons).
✅ Uso prático que favorece padronização e rendimento em produções profissionais.
Informações Técnicas:
• Peso líquido: 180 g.
• Indicação de uso: aplicação em confeitaria (recheios, coberturas, decorações) e chocolateria (inclusões).
• Armazenamento e conservação: pode ocorrer separação de fases (óleo e sólidos). Manter bem fechado, em local seco, fresco e inodoro. Após aberto, consumir em até 30 dias. Data de fabricação e validade: vide tampa.