O Creme de Avelã com Cacau 3 kg entrega sabor nobre e intenso de chocolate com avelã, com consistência cremosa e textura lisa, ideal para recheios, coberturas e decorações na confeitaria, além de uso como inclusão em chocolateria.
Benefícios:
✅ Cremoso e estável, favorece acabamento profissional em bolos, tortas e pães.
✅ Versátil para confeitaria (recheio, cobertura e decoração) e inclusões em ovos de Páscoa, bombons e similares.
✅ Padronização de processo em embalagens food service (3 kg), com performance consistente.
Informações Técnicas:
• Indicação de uso: aplicar como inclusão na massa de sorvete ou como acabamento na montagem/apresentação.
• Boas práticas de uso: homogeneizar antes de utilizar para melhor distribuição da mescla.
• Armazenamento recomendado: manter a embalagem bem fechada, em local seco, fresco e inodoro.