Chocolate em pó parcialmente desengordurado com 50% de cacau, que oferece cor intensa, sabor equilibrado e excelente desempenho em confeitaria, bebidas quentes e frias, sorvetes e sobremesas.
Benefícios:
✅ Sabor marcante de cacau com doçura equilibrada
✅ Boa solubilidade e fácil incorporação em massas e líquidos
✅ Realça cor, aroma e textura em bolos, caldas e mousses
✅ Performance estável e padronização de resultados
Informações Técnicas:
• Tipo: Chocolate em pó parcialmente desengordurado (50% cacau)
• Peso líquido: 1kg
• Indicações de uso: Bolos, brownies, tortas, brigadeiros, caldas, chocolates quentes, frappés e sorvetes
• Modo de aplicação: Utilizar conforme a receita; dispersa-se bem em bases frias ou quentes
• Armazenamento: Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz; fechar bem após o uso
• Validade e composição completa: Vide embalagem do fabricante
• Alergênicos: Verificar o rótulo antes do consumo