CACAU EM PÓ VERMELHO AC75 BARRY CALLEBAUT 25KG
CÓD.: 4879 REF.: DCP-10W108-B15
Fale conosco via WhatsappO Cacau Vermelho AC75 Barry Callebaut é reconhecido por sua cor vibrante avermelhada, que confere impacto visual e sofisticação às preparações. Com sabor encorpado, aroma agradável e textura fina de alta solubilidade, é ideal para aplicações profissionais em confeitaria, panificação e sorveteria, garantindo performance superior e padronização.
Benefícios:
- Cor avermelhada intensa que valoriza receitas.
- Sabor encorpado e aroma marcante.
- Excelente solubilidade e textura fina.
- Alta performance em produções profissionais.
- Versátil para diversas aplicações em doces e sobremesas.
Informações Técnicas:
✅ Produto: Cacau em pó alcalino vermelho
✅ Embalagem: saco de papel kraft de 25 kg
✅ Armazenamento: local fresco, seco e protegido da luz
✅ Aplicações: bolos, brownies, cookies, brigadeiros, sorvetes, recheios e sobremesas em geral